Le segnalazioni del Network

28 Luglio 2025

Le evidenze che contano: crescere in salute, tra alimentazione, ambiente e dialogo

15 Luglio 2025

Le evidenze che contano: a caccia di prove scientifiche tra farmaci, patologie e cambiamento climatico

17 Febbraio 2025

Delibera n.155 del 17 febbraio 2025

23 Luglio 2024

Pregi e difetti di alcune tra le diete più conosciute in una revisione del NEJM

28 Maggio 2024

Scegliere una dieta a base vegetale, quanto è difficile cambiare le consuetudini alimentari?

10 Aprile 2024

Alimentazione e salute. Il problema non è il cibo, né i nutrienti, quanto la lavorazione

07 Marzo 2024

Guarire più velocemente: la vitamina C riduce la durata dei sintomi più gravi del comune raffreddore

15 Febbraio 2024

Si mangia per vivere e non si vive per mangiare...ma mangiare bene fa vivere più a lungo

28 Dicembre 2023

Delibera n.1604 del 28 dicembre 2023

15 Dicembre 2023

Non ci sono più… gli alimenti di una volta!

18 Settembre 2023

Fonti alternative di proteine, dalla pancetta di funghi ai burger di insetti: cosa ne pensano i consumatori

11 Settembre 2023

Dieta sostenibile, vantaggi per la salute e per l’ambiente

31 Agosto 2023

Carne sintetica, carne artificiale, carne coltivata o carne a base cellulare: nomi diversi per un prodotto al centro di molte polemiche

19 Giugno 2023

Delibera n.681 del 19 giugno 2023

09 Giugno 2023

Diete a base di alimenti vegetali amiche della pressione sanguigna

26 Maggio 2023

Dai mirtilli un aiuto nella prevenzione delle infezioni del tratto urinario

18 Maggio 2023

Adolescenti e scelte alimentari, tra autonomia decisionale e influenze esterne

27 Marzo 2023

Delibera n.318 del 27 marzo 2023

21 Dicembre 2022

La dieta mediterranea diventa “planeterranea”: così il modello alimentare mediterraneo sarà applicabile in tutto il mondo

13 Dicembre 2022

Di padre in figlio… le origini sociali dell’obesità

02 Novembre 2022

'Na tazzulella 'e cafè

21 Ottobre 2022

Valutare le evidenze nelle associazioni tra fattori di rischio ed esiti per la salute: un nuovo sistema a stelle

26 Settembre 2022

Carne, pesce, uova, latte, formaggi… il loro consumo è inversamente associato alla mortalità negli anziani. I risultati dello studio InChianti

08 Agosto 2022

Delibera n.953 dell'8 agosto 2022

14 Luglio 2022

Quando il giardinaggio diventa “terapia”: orti sociali ed effetti sulla comunità

07 Luglio 2022

Farina di grano fortificata con ferro, acido folico, vitamine o zinco: aggiornata la linea guida OMS

01 Giugno 2022

Il “Rinascimento” delle piante selvatiche in Toscana: alla riscoperta del patrimonio etnobotanico, culturale e gastronomico

16 Maggio 2022

Delibera n.538 del 16 maggio 2022

21 Aprile 2022

Cosa mangiare per favorire la ripresa post COVID: a ciascuno l’alimento giusto

18 Marzo 2022

Prevenzione, fase acuta e long COVID: il ruolo dei nutrienti in ogni fase della malattia

19 Gennaio 2022

La Dieta Mediterranea “vince” anche durante la pandemia

16 Dicembre 2021

Frutta, verdura, vitamina C, vitamina K, acido folico e fibre per difendersi da COVID-19

28 Giugno 2021

Le diete a basso contenuto di carboidrati sono efficaci per le persone con diabete e sovrappeso o obesità? Evidenze e….qualche curiosità

28 Maggio 2021

Come indirizzare gli adolescenti verso scelte alimentari sane. Uno studio tutto Toscano, realizzato in epoca pre-Covid-19

28 Maggio 2021

Impatto di Covid-19 su bambini e adolescenti: una revisione degli studi su salute fisica e disagio psicologico nei primi mesi della pandemia

05 Marzo 2021

Decreto n.3434 del 5 marzo 2021

07 Novembre 2020

7 novembre 2020 - This week in The Lancet

06 Ottobre 2020

Come rafforzare il sistema immunitario e rendere attive le difese contro il coronavirus: utili vitamine (A, B9, B6, B12, C, D) e minerali (zinco, ferro, rame e selenio)

18 Settembre 2020

Delibera n.1305 del 18 settembre 2020

18 Luglio 2020

18 luglio 2020 - This week in The BMJ

30 Novembre 2019

30 novembre 2019 - This week in The BMJ

12 Novembre 2019

12 novembre 2019 - This week in JAMA

28 Ottobre 2019

28 ottobre 2019 - This week in JAMA

18 Settembre 2019

Autismo, ansia, depressione, schizofrenia, anoressia, obesità, tumori, morbo di Parkinson e Alzheimer: come si modificano o influiscono microbiota e microbioma

07 Settembre 2019

7 settembre 2019 - This week in The BMJ

22 Maggio 2019

Prevenire declino cognitivo e demenza, le raccomandazioni delle nuove Linee guida OMS

15 Maggio 2019

Dieta mediterranea, cos'è importante oltre a qualità e quantità degli alimenti? La "nuova" piramide alimentare

30 Gennaio 2019

Malattie croniche: non solo parole ma proposte di azioni per contrastarle alla base

09 Gennaio 2019

Che cosa sono i LARN? I valori di riferimento per la dieta utilizzati dai nutrizionisti, ma utili anche per tutti noi

23 Luglio 2018

Riunioni “estenuanti”? Resteranno solo un ricordo. Dall’OMS la guida per pianificare meeting salutari e sostenibili